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2008年07月24日

炉ばた大将使用レポ(焼き鳥)

炉ばた大将で”焼肉””すき焼き”と使ってきましたが、3way最後の”焼き鳥”レポです!

炉ばた大将使用レポ(焼き鳥)

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               炉ばた大将使用レポ(焼き鳥)


火力は申し分なく、強火では中に火が通る前に表面が焦げてしまう状態です。
弱火(遠赤板が若干赤くなる程度)でジワジワ焼くといい感じに!!
何より火力調整がきくので食べるペースにあわせて焼けるのがポイント!


弱火にするとボンベ側に近いほうが火力が強く、離れる程弱くなりますね。
あと、クシが回ってしまうのは仕方ないですよね...

今回も室内使用ですが、思ったより煙が出ませんでした。(コレは肉によるのかな??)

     ☆焼き鳥も大満足です!!

【総合評価】3wayの自己評価です。

  網焼き:焼肉 => 70点  火力がもう少し欲しいところです。

  鍋:すき焼き => 100点  完璧でした

  焼き鳥 => 98点  炭に負けず劣らずいい感じです。

  *炭の香りはないですが、お手軽なのでコレは買って正解ですね。


以前のレポはこちら

  炉ばた大将使用レポ(網焼き)

  すき焼きレポ
  
  パン焼きレポ(おまけ)

  *3wayは一通り終了ですが、色々焼いてみてレポしますね。



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この記事へのコメント
こんにちわ!

レポ、見させてもらいました。

前々から、この炉ばた大将が気にはなってまして
焼き鳥、うまそ~ですね。

欲しいけど、嫁さんの許可が下りれば・・・(笑)
Posted by keiyoubun at 2008年07月25日 11:34
keiyoubunさん こんにちは!
デイキャン、手抜きキャンプにはもってこいですよ。
涼しくなれば、ベランダで更に活躍するかなと思ってます。

フライングでポチッといく手もありますよ!
我が家は間違いなく閉め出しくらいますが...(笑)
Posted by マツテックマツテック at 2008年07月25日 17:34
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