2008年07月24日
炉ばた大将使用レポ(焼き鳥)
火力は申し分なく、強火では中に火が通る前に表面が焦げてしまう状態です。
弱火(遠赤板が若干赤くなる程度)でジワジワ焼くといい感じに!!
何より火力調整がきくので食べるペースにあわせて焼けるのがポイント!
弱火にするとボンベ側に近いほうが火力が強く、離れる程弱くなりますね。
あと、クシが回ってしまうのは仕方ないですよね...
今回も室内使用ですが、思ったより煙が出ませんでした。(コレは肉によるのかな??)
☆焼き鳥も大満足です!!
【総合評価】3wayの自己評価です。
網焼き:焼肉 => 70点 火力がもう少し欲しいところです。
鍋:すき焼き => 100点 完璧でした
焼き鳥 => 98点 炭に負けず劣らずいい感じです。
*炭の香りはないですが、お手軽なのでコレは買って正解ですね。
以前のレポはこちら
炉ばた大将使用レポ(網焼き)
すき焼きレポ
パン焼きレポ(おまけ)
*3wayは一通り終了ですが、色々焼いてみてレポしますね。
弱火(遠赤板が若干赤くなる程度)でジワジワ焼くといい感じに!!
何より火力調整がきくので食べるペースにあわせて焼けるのがポイント!
弱火にするとボンベ側に近いほうが火力が強く、離れる程弱くなりますね。
あと、クシが回ってしまうのは仕方ないですよね...
今回も室内使用ですが、思ったより煙が出ませんでした。(コレは肉によるのかな??)
☆焼き鳥も大満足です!!
【総合評価】3wayの自己評価です。
網焼き:焼肉 => 70点 火力がもう少し欲しいところです。
鍋:すき焼き => 100点 完璧でした
焼き鳥 => 98点 炭に負けず劣らずいい感じです。
*炭の香りはないですが、お手軽なのでコレは買って正解ですね。
以前のレポはこちら
炉ばた大将使用レポ(網焼き)
すき焼きレポ
パン焼きレポ(おまけ)
*3wayは一通り終了ですが、色々焼いてみてレポしますね。
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Posted by マツテック at 22:24│Comments(2)
│ストーブ/コンロ
この記事へのコメント
こんにちわ!
レポ、見させてもらいました。
前々から、この炉ばた大将が気にはなってまして
焼き鳥、うまそ~ですね。
欲しいけど、嫁さんの許可が下りれば・・・(笑)
レポ、見させてもらいました。
前々から、この炉ばた大将が気にはなってまして
焼き鳥、うまそ~ですね。
欲しいけど、嫁さんの許可が下りれば・・・(笑)
Posted by keiyoubun at 2008年07月25日 11:34
keiyoubunさん こんにちは!
デイキャン、手抜きキャンプにはもってこいですよ。
涼しくなれば、ベランダで更に活躍するかなと思ってます。
フライングでポチッといく手もありますよ!
我が家は間違いなく閉め出しくらいますが...(笑)
デイキャン、手抜きキャンプにはもってこいですよ。
涼しくなれば、ベランダで更に活躍するかなと思ってます。
フライングでポチッといく手もありますよ!
我が家は間違いなく閉め出しくらいますが...(笑)
Posted by マツテック at 2008年07月25日 17:34